🌟【秋冬专属养生篇】🍲金黄十月,暖锅暖身暖肺❤️🍂
入秋渐近晚凉,寒气乍起🍃但正是身体易积燥火的时候,一碗香喷喷,口感软弹,温热暖心又能帮你调好体质的大红豆茯苓银耳汤来了🎉不仅能助你抵御这渐渐刺骨的夜寒,更能清燥去虚火,在干燥多风的秋天保护我们脆弱的身体机能💪💫,赶紧一起学下做法!👋
✨【所需食材准备】:
-大红豆一捧🌱,泡水一夜,让它们彻底唤醒。
-新鲜猪肝或者鸡杂一小盘,适量洗净。💡
-红枣三两颗🌈,提前用清水淘洗干净备用~
金银花五克🌹(超市可以买到干制品种)
茯苓一小节🧱
山药若干切成片,注意不要切到手!
新鲜莲子芯一把🌟
银耳朵三两朵,需将基部去掉,并先用水泡胀后去除根蒂!
🌟️✨【简单六步教你怎么熬~一碗暖胃清火佳肴上桌✨】:
第一步🌿:准备一大碗净水入煲加开旺火
第二歩🎨煮半小时候放入提前泡发好的各类药材。
第三不🌸将洗净猪鸡食材一同下锅加入少量料酒,慢炖约一个来时钟。
第步🌸继续投入红枣及山药段
第六部🌺大火收汁最后五分钟转开关最小温度,慢慢炖成浓浓的琥珀色彩!
🌟✨【独家烹饪技巧&温馨提示👀】
👉为了提升食材的风味与药理性建议尽量延长食材浸泡时间和煲汤时间以吸收更多营养!👌
🔍使用砂锅或铸铁珐琅锅效果最好啦~~高温耐沸而不变形哟
🍀建议搭配食糖或是枸杞,让口感更加丰富圆润!🍰
👑尝试一下用杏皮粉来平衡口味和颜色噢,绝对是视觉感官与味觉感受的新体验
👑最后不要忘了加入少许桂花花瓣进行点辍,增加整体汤液颜值值🌟
🍁在这个季节交替的时期,
🍁为脾胃减轻不适负担
🍁为家人增添健康的温暖时刻
🍁就做一碗大红豆银耳祛火粥吧
🍁温暖而有情愫的食物
🍁总是那么治愈而贴心
记得分享你的创作成果给我哟,期待大家做的更好吃~😋
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